Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Catazajá |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Catazajá. |
$3,545.05 - $25,321.75 / trámite |
Asesoría y certificación HACCP en Catazajá |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Catazajá. |
$8,093.59 - $101,169.88 / proyecto |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Catazajá |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Catazajá. |
$4,049.36 - $25,308.51 / trámite |
Alquiler de bodegas frías en Catazajá |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Catazajá. |
$40.49 - $253.06 / m3/mes |
Venta de mariscos congelados por cajas en Catazajá |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Catazajá, con especificación de contenido y peso. |
$809.12 - $4,551.30 / caja |
Ahumado y curado de mariscos en Catazajá |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Catazajá. |
$121.33 - $455.00 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Catazajá |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Catazajá. |
$3,035.59 - $121,423.44 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Catazajá |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Catazajá con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.99 - $1,214.36 / entrega |
Kits de mariscos listos para cocinar en Catazajá |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Catazajá. |
$151.78 - $910.68 / paquete |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Catazajá |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Catazajá. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Catazajá |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Catazajá. |
$60.73 - $202.43 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Catazajá |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Catazajá conforme a normativas locales. |
$202.02 - $1,212.15 / m3 |
Proveedor de camarón de cultivo en Catazajá |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Catazajá. |
$141.75 - $404.99 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Catazajá |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Catazajá. |
$8,086.86 - $45,488.56 / implementación |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Catazajá |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Catazajá. |
$606.81 - $3,539.73 / persona |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Catazajá |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Catazajá, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.46 - $1,213.38 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Catazajá |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Catazajá. |
$10,130.30 - $81,042.39 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Catazajá |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Catazajá por peso o pieza. |
$121.52 - $303.80 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Catazajá |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Catazajá. |
$1,518.52 - $15,185.17 / lote |
Elaboración de conservas y enlatados en Catazajá |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Catazajá. |
$5,059.03 - $50,590.31 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Catazajá |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Catazajá. |
$2,526.47 - $9,095.30 / tonelada |
Transporte internacional refrigerado en Catazajá |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Catazajá con control documental. |
$30,387.88 - $121,551.53 / contenedor |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Catazajá |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Catazajá. |
$50,590.28 - $505,902.76 / contrato |
Catering de mariscos para eventos en Catazajá |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Catazajá, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Venta de hielo en bloque y triturado en Catazajá |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Catazajá. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Catazajá |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Catazajá. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Catazajá |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Catazajá. |
$15,157.50 - $121,259.98 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Catazajá |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Catazajá. |
$1,519.42 - $8,103.57 / viaje |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Catazajá |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Catazajá. |
$3,033.82 - $15,169.10 / viaje |
Inspección y control de calidad en muelle en Catazajá |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Catazajá. |
$506.40 - $1,519.21 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Catazajá |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Catazajá. |
$809.11 - $3,539.86 / análisis |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Catazajá |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Catazajá. |
$1,213.28 - $8,594.09 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Catazajá |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Catazajá. |
$4,546.09 - $22,225.34 / mes |
Desembarque y descarga en muelle en Catazajá |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Catazajá. |
$121.21 - $808.07 / tonelada |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Catazajá |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Catazajá. |
$3,538.77 - $18,199.37 / día |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Catazajá |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Catazajá. |
$7,071.60 - $60,613.75 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Catazajá |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Catazajá. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Servicios veterinarios para acuacultura en Catazajá |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Catazajá. |
$909.58 - $8,085.11 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Catazajá |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Catazajá a otros países. |
$6,063.92 - $45,479.38 / certificación |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Catazajá |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Catazajá con especificaciones nutricionales. |
$455.56 - $2,227.16 / saco |
Congelado rápido e IQF en Catazajá |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Catazajá. |
$10.11 - $30.32 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Catazajá |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Catazajá. |
$90.99 - $252.75 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Catazajá |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Catazajá, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.81 - $202.02 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Catazajá |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Catazajá. |
$606.23 - $2,525.94 / hora |
Food truck o cevichería móvil en Catazajá |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Catazajá. |
$5,053.47 - $25,267.34 / evento |
Venta y reparación de redes y aparejos en Catazajá |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Catazajá. |
$30.33 - $303.33 / metro |
Suministro de cebo vivo y artificial en Catazajá |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Catazajá. |
$252.77 - $2,527.68 / caja |
